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Herzlich willkommen

auf der Homepage der Familie Brambrink in Börnste im schönen Münsterland. Wir informieren Sie gern über unsere Tiere und unsere Produkte. 

Bestes Fleisch vom Schottischen Hochlandrind

Mit seinem langen Fell ist das Higland Cattle ein sehr robustes und genügsames Rind. Unsere Tiere leben ganzjährig im Freien und fressen nur frisches Weidegras. Nur im Winter wird - selbsterzeugtes - Heu und Anwelksilage zugefüttert. 

Durch die natürliche Haltung führen die Tiere ein artgerechtes und längeres Leben. Das wirkt sich natürlich sehr positiv auf die Qualität unseres Rindfleisches aus: es ist reifer, fettärmer, bekömmlicher und hat einen herausragenden Geschmack.

Probieren Sie selbst!

Erreichbarkeit ab dem 14.12.2025 über die A43, L611 und B474

Wir sind wieder über die gewohnten Wege erreichbar da die L611 und die Autobahnabfahrt Dülmen der A34 wieder freigegeben wurde. Hier gibt es nur noch kleinere restarbeiten die den Verkehr aber nicht weiter behindern.

Aktuelles

Aktion „Verschenke ein Picknick“ Wir sind dabei!

Wir freuen uns das wir an der Aktion "verschenke ein Picknick" von der Münsterland eV. teilnehmen dürfen.

Wir bieten zwei Körbe fertig gepackt an die wie folgt gepackt sind:

Paket1:

Picknickkiste "Lieblinge für den ganzen Tag vom Hof-Brambrink"

  • Bolognese im Glas 
  • Nudeln
  • Salamisticks
  • Grillsoße klein
  • Mettenden
  • Hafermüsli
  • Rouladen im Glas
  • Spültuch
  • Dekorative Picknickkiste aus Holz

Preis Picknickkiste: 42,50 € Warenwert + 15 € Pfand = 57,50 €

Paket 2:

 

Picknickkiste "Frühstückslieblinge vom Hof-Brambrink"

  • Leberwurst im Glas
  • Haferflocken 
  • Eier
  • Haferriegel Vollmilch oder Zartbitter 
  • Salamisticks
  • Mettenden
  • Braten im Glas
  • Spültuch
  • Dekorative Picknickkiste aus Holz

Preis Picknickkiste: 37 € Warenwert + 15 € Pfand = 52 €

Der Inhalt kann vor Ort individuell zusammengestellt werden, das Bild ist nur ein Vorschlag.
Produkte können günstiger oder höherpreisiger gewählt werden.

Klicken sie auf das Bild um den Blog von Laura Woolfenden zu öffnen.

Picknickstation Münsterland DAS GUTE LEBEN

Unser Hofladen und Wohnmobilstellplatz- Regional genießen, wo das Münsterland picknickt!

Unser Hof gehört zu den officiellen Picknickstationen im Münsterland!

Packen Sie ihren Picknickkorb direkt bei uns, genießen Sie regionale Leckereien und machen sie es sich auf unseren Picknickflächen gemütlich, mit Blick ins Grüne, unseren Hochlandrinder und viel Platz zum Durchatmen.

Ob bei einer Radtour, einem Familienausflug oder einfach mal zwischendurch: Unsere Picknickstation ist der perfekte Ort für eine genussvolle Pause inmitten der Natur.

Kommen Sie vorbei, entdecken Sie den Geschmack des Münsterlands und nehmen Sie ihn mit nach Hause.

Unsere Schottische Hochlandrinder sind wieder auf den Naturschutzflächen des Karthäuser Mühlenbaches

Ein Dankeschön an Alexandra Czarkowski für die schönen Fotos unserer Tiere!

Hohemark Eis

HOHEMARK EIS - das handgemachte Eis aus der Region

Ab den 24. März auch bei Hof-Brambrink erhältlich.

Mit besten Zutaten und frischer Milch vom Hof Harks entsteht das HOHEMARK EIS. Mit viel Liebe und handwerklichem Können wird auf dem Hof Große Gellermann frisches Milcheis und Sorbet produziert.

Unser SB Hofladen ist geöffnet!

Unser SB Hofladen ist täglich geöffnet!

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 7:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Samstag und Sonntag: 8:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Hier eine kleine Auflistung unserer aktuell vorrätigen Produkte:

Produkte vom Schottischen Hochlandrind

  • Gourmetpatties
  • Cevapcici
  • Bratwurst
  • Rostbratwurst
  • Krakauer
  • Hack
  • Steaks (so lange der Vorrat reicht)
  • Leber (5 Scheiben im Packet, so lange der Vorrat Reicht)
  • Suppenknochen (für Kraftbrühe, Sud oder für ihren Hund)
  • Bolognese im Glas
  • Neu Gulasch im Glas
  • Braten im Glas
  • Rouladen im Glas
  • Neu Rindfleisch mit Zwiebelsoße im Glas
  • Geschnetzeltes im Glas
  • Currywurst im Glas
  • Kraftbrühe im Glas
  • Salami
  • Salami-Sticks
  • Mettenden
  • Neu Leberwurst im Glas (Pastete)
  • Neu Schinken
 

Sonstige Produkte:

  • Eier (aus Freilandhaltung)
  • Kartoffeln
  • Nudeln
  • Hohe Mark Eis (verschiedene Sorten passend zur Saison)
  • Getränke
  • Chips
  • Apfelchips
  • Neu Erdnuss Schokolade
  • Honig (verschiedene Sorten)
  • Neu Fruchtaufstrich (verschiedene Sorten)
  • Dips und Kräuterbutter
  • Gewürze
  • Accessoires (Kränze, Kerzen, Eisenwaren.....)
  • kleine Presente (Presentkörbe mit verschiedenen Produkten auf Bestellung)
  • saisonale Produkte
 

Je nach Bedarf werden Wir unser Sortiment anpassen und erweitern.

Wir freuen uns auf Euern Besuch!

 

Der nächste Abholtermin ist am 28.03.2026 - Vorbestellungen noch möglich!

Wir danken allen Kunden und Freunden des Hof Brambrink für das große Interesse.

Vorbestellungen für den 28.03.2026 noch möglich.

Vorbestellungen für den 05.12.2026 passend zu Weihnachten werden bereits entgegengenommen.

 

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Das Schottische Hochlandrind

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